Utilisation
boisson chaude – boisson froide -compresse – lotion
La menthe poivrée calme les douleurs et facilite la digestion.
Une goutte dans de l’huile ou ajoutée à votre pot de sucre. Quelques gouttes de menthe poivrée pour la fabrication de bonbons ou glaçage des gâteaux au chocolat. Goût légèrement citronné, aromatisé et suave.
Nos huiles essentielles proviennent d’une grande quantité de plantes et sont précieuses. Dans la cuisine, elles apportent des notes d’arômes intéressantes et olfactives. Goût et odorat, souvenirs et découvertes sont au rendez-vous ! La distillation est un mode ancestral de conservation. Elle a pour avantage de ne pas nécessiter d’alcool ou de conservateurs artificiels. Et elle peut avantageusement remplacer l’éventail d’arômes artificiels utilisés par les industriels. La concentration en molécules aromatiques de nos huiles essentielles est telle qu’il faudra toujours les diluer avant l’emploi. Une à deux gouttes dans une cuillerée à soupe d’huile parfumeront vos plats à merveille. Vous pourrez également parfumer vos bouteilles d’huile culinaire, votre sel, votre sucre, du miel, ou de la pâte d’amande, pour bénéficier des bienfaits de cette huile essentielle… Une petite fiole de 5ml se conservera plusieurs années.Tenir hors de la portée des enfants. Il est conseillé d’utiliser nos huiles avec parcimonie.
L’huile essentielle ne peut se mélanger à de l’eau.
LES SAVOIRS OUBLIES
Autrefois, on utilisait…
Autrefois on associait les menthes au chocolat et aux fruits. L’huile essentielle de menthe poivrée était utilisée comme anti-inflammatoire.